Zu Plun è oggi la distilleria delle Dolomiti che produce gin, rum, distillati e grappe con ingredienti di montagna. Teniamoci in contatto.

grenoir gin zu plun

GRENOIR GIN

Grenoir è un Gin mediterraneo. La base di questo Gin è costituita da ginepro e limone accompagnato da finocchio selvatico, menta e melograno. Il Grenoir Gin ridisegna le caratteristiche di un vero Gin con note mediterranee e fruttuose. Il melograno dà al prodotto il suo nome.

  • Materia prima: gin composto da 24 erbe, tra cui melograno con semi interi, finocchio selvatico e menta
  • Processo di distillazione: discontinuo, doppia distillazione, a bagnomaria in caldaiette di rame
  • Stoccaggio/invecchiamento: —
  • Gradazione alcolica: 42% VOL.
  • Volume bottiglia: 0,5 L.
  • Colore-chiarezza: trasparente, chiaro
  • Aroma: speziato, tipici aromi del gin con note fruttate e aspre del melograno
  • Gusto e retrogusto: al palato un interessante gioco tra i toni tipicamente erbosi e quelli fruttati del melograno, il retrogusto classico del gin, morbido e pulito
  • Consiglio: variante del Gin Tonic con un goccio di succo di melograno o una manciata di chicchi di melograno